I piatti genuini della cucina tradizionale valdostana

La Famille è un ristoro agrituristico dove i F.lli Volget, da oltre vent'anni, offrono piatti genuini della cucina tradizionale valdostana. Nei loro allevamenti selezionano il bestiame per la macellazione e per la produzione del latte destinato al loro caseificio.

Cucina rigorosamente in stile valdostano utilizzando materie prime prodotte dall'azienda.

La nostra accogliente sala può ospitare fino a 60 persone ed è adatta ad ogni tipo di clientela.

 

Un'area verde è a disposizione con giochi per bambini.

Alcune delle nostre proposte:

  • salcicce
  • boudins
  • lardo
  • formaggi freschi con erbe, al naturale e stagionati, fra cui toma e fontina
  • polenta e brossa
  • zuppe di stagione
  • carbonada e polenta valdostana
  • crostate di frutta fresca

Le nostre aperture


festivi e prefestivi

 

tutti i giorni:

da giugno a settembre

e dal 10 dicembre al 10 gennaio

 

tutti i fine settimana:
venerdì sera sabato e domenica

Loc. Les Iles,

11020 Brissogne,

Valle d'Aosta - Italia

+39 0165 762082

+39 328 8345943

lafamille@email.it

 

p.iva 01081270074